Grana padano 16.mjeseci cijeli kolut- Zanetti

Compare

Originalni Grana Padano sir, 16 mjeseci star. Grana Padano sir je simbo Italije, koji je poznat svugdje u svijetu. Napravljen je od punomasnog kravljeg mlijeka, spada u kategoriju tvrdih polumasnih sireva, sitnog zrna, bijele ili §ute boje, zatvoren u tvrdu, tamno §utu koru koja je glatka i gusta. Ima mirisnu aromu i karakteristiŸan okus. U çali ga zovu ?bodibilder? meÐu sirevima, ne samo zbog veliŸine koluta nego i zbog niskog sadr§aja masti i visokog postotka proteina i kalcija. Punog je okusa ali lak za probavu jer njegovo dugo sazrjevanje znaŸi da su proteini razluŸeni na amino kiseline.

Loading...