Grana padano 16.mjeseci 1000g.- Zanetti

Originalni Grana Padano sir, 16 mjeseci star. Grana Padano sir je simbo Italije, koji je poznat svugdje u svijetu. Napravljen je od punomasnog kravljeg mlijeka, spada u kategoriju tvrdih polumasnih sireva, sitnog zrna, bijele ili žute boje, zatvoren u tvrdu, tamno žutu koru koja je glatka i gusta. Ima mirisnu aromu i karakterističan okus. U šali ga zovu “bodibilder” među sirevima, ne samo zbog veličine koluta nego i zbog niskog sadržaja masti i visokog postotka proteina i kalcija. Punog je okusa ali lak za probavu jer njegovo dugo sazrjevanje znači da su proteini razlučeni na amino kiseline.