Obiteljski brand fokusiran na izradu začina, zdravih sirupa i delikatesnih premium proizvoda. Plodove za začine, ukiseljene trave i sirupe beru se s vrhunskih lokacija u Dalmaciji. Svi se sastojci beru po divljini ili dolaze iz organskog uzgoja.
Ove proizvode koriste poznati chefovi i barmeni. Pa tako aromatična dalmatinska kadulja koja raste u dalmatinskom kršu, bazga i menta iz organskog uzgoja čine osnovu za ukusne sirupe. Divlji vrisak, origano, mirta te CRAFT-ova inovacija lila spice također su potpuno ekološki i jedinstveni dalmatinski začini, bogatog okusa koji će zadovoljiti svačije nepce. Savršeno za osobe strastvene za aromama i prirodnim okusima.
Čokoladna zemlja CRAFT, 720ml
Čokoladna zemlja koristi se kao podloga ili dekoracija za slastice. Volumen: 720ml
Divlji origano CRAFT, 35g
Ručno ubrani, osušeni i prosijani origano. Ovaj origano vrhunske je kvalitete i koristi se za pizze, peciva, salate, kuhana jela poput ragua i dodatak ribljim jelima, umaku od rajčice, u rižotima i tjestenini. Težina: 35g
Ice-tea sirup CRAFT (750ml)
Ice-Tea sirup pravo je ljetno osvježenje, a pije se razrijeđen u craft mint sirupu i vodi. Volumen: 750ml
Kaparun (plod kapara) CRAFT, 210ml
Plod divljeg kapara savršeno se slaže uz mesni i riblji tartar, carpaccio, nareske, sireve…. Volumen: 210ml
Kisela kapulica (neočišćena) CRAFT, 720ml
Dalmatinski luk ukiseljen u kvasini. Izrađeno po tradicionalnoj recepturi. Ovaj spoj idealan je dodatak za mesne nareske, sireve i hladne plate. Volumen: 720ml
Listovi kapara u octu CRAFT, 210ml
Listovi kapara savršeno idu uz bruskete, kanape sendviči, tjestenina s plodovima mora, kozice, škampi, zatim ribe poput tune, bonide, skuše i sabljarke. Volumen: 210ml
Morske Šparoge (Salicornia) CRAFT, 370ml
Ukiseljene morske šparoge u kvasinu, idealne su za hladna predjela, carpaccio, crudo, riblji tartar, plodove mora, rižota i tjestenine. Volumen: 370ml
Motar craft 720ml – ukiseljeni
Motar ili petrovac, ukusna samonikla biljka slankastog okusa koja raste u blizini mora na kamenitoj obali. Nakon što list motara procvate ono dobiva izrazito aromatičan okus i tada je najbolji za kiseljenje. Ovakav kiseo i aromatičan dodatak uz jelo zna...
Prah od crnih maslina CRAFT, 75g
Nježna, mirisna i ukusna maslina u obliku praha za nove dimenzije vaših jela. Težina: 75g