Crnilo sipe, 230g
Crnilo sipe saveznik je u kuhinji za izradu ribljih jela ili, alternativno, za upotrebu u tijestu kako bi vašim jelima dali dašak originalnosti. Prikladno za crne i ukusne umake, prva i druga jela ili za mirisni morski kruh.
Mladi pijetao coqoulett 500g (brzo smrznuto)
Naša priča o jednom pijetlu, hrvatskom proizvodu, prirodnom uzgoju i kulinarskom specijalitetu. Način na koji smo ga mi pripremali je sous vide na 73 stupnja, trajanje 90 minuta. Od začina smo koristili samo sol, papar, majčinu dušicu i maslinovo ulje....
Puževi naturale 850g/450g- bez kučice
Puž je zahvalna namirnica u kuhinji jer podnosi mnoge različite začine i aromatično bilje, i lako se sparuje s različitim vinima. Ukoliko nikad do sada niste pripremali ili jeli puževe, svakako preporučujemo da isprobate
Sjeckani pistacio, 500g
Sjeckani pistacije idealni za obogaćenu tjesteninu i glavna jela te za ukrašavanje pizza i gurmanskih sendviča. Savršeni su i za korištenje u slastičarstvu za ukrašavanje deserata.
Spray za podmazivanje kalupa 500ml
Koristan sprej sadrži mješavinu biljnih ulja koja omogućuju lako uklanjanje pripremljene hrane pečene u kalupu, tavi i drugim površinama. Jednostavna primjena, higijenski i ne utječe na okuse. Sastojci: biljna ulja ( uljane repice, sjemenki grožđa i palmino ulje u različitim...