| brands | ZANETTI |
|---|---|
| Pakiranje | 7,00 kg / kom |
Bra duro aged- kravlji polutvrdi sir zanetti (dop Italija)
Sir Bra Duro DOP kravlji je sir kojemu zrenje traje najmanje 180 dana. Čvrste je teksture i posebnog okusa s karakteristikama oraha, badema, svježe mirisne trave i mlijeka. U ustima se pretvara u kremasti zalogaj punog okusa svježeg mlijeka i badema. Ovaj dobro poznati talijanski sir iz regije Piemonte potvrdu o izvornosti dobio je 1996. godine.
Related Products
Grana padano 16.mjeseci 1kg – Zanetti
GRANA PADANO 16 MJ. – POLA KOLUTA 18KG Originalni Grana Padano sir, 16 mjeseci star. Grana Padano sir simbol je Italije, koji je poznat svugdje u svijetu. Grana Padano je tvrdi sir koji se proizvodi u dolini rijeke Po, u...
Tallegio dop incarto- kravlji meki sir (la malga bianca)
Taleggio sir smatra se jednim od najstarijih mekih sireva. Počeo se proizvoditi još u 10. stoljeću u dolini Taleggio, u Italiji. Taleggio ima miris sličan mirisu mokre trave i što duže stoji aroma mu postaje snažnija. Njegov okus za razliku...
Ricotta salata toscanella- ovčja ricotta, polutvrda
Ricotta Salata je ovčji sir mliječno bijele boje s čvrstom teksturom i umjerenog slanog okusa. Prepoznatljiv aromatičan miris i okus ovčjeg mlijeka daju posebnu notu u kombiniranju s drugim namirnicama pa se često koristi u salatama, a idealan je za...
Pecorino Re Sardo– ovčji polutvrdi sir ( Sardinija) 3kg
Pecorino Re Sardo ovčji je sir sa Sardinije sa zrenjem od najmanje 60 dana. Tekstura je kompaktna, bijele do slamnato žute boje. Okus je lagano aromatičan, uravnotežen, karakterističnih nota mladog pecorina. „Sardinijski kralj“, kako je i izvorni naziv ovoga sira...
ROBIOLA ORO – kravlji meki sir ( La Malga Bianca ) 0,7 kg
Robiola je meki talijanski sir što podsjeća na maslac. Općenito blagog okusa, ali uravnotežen i također prilično složen. Slatkoće i slanosti razvijaju se dok sir ostaje na nepcu. Ipak, niti jedan od ovih okusa ne dominira nad drugima. Ravnoteža je...
Pecorino Romano DOP 1,5 kg
Ako volite Parmigiano Reggiano svakako probajte i ovaj sir! Pecorino Romano jedna je od najčešće korištenih, oštrijih alternativa parmezanskim sirevima. Zbog tvrde teksture i oštrog i slanog okusa, Pecorino Romano izvrstan je nadjev jelima od tjestenine, kruha i pečenja. Sastavni...