| brands | PASTIFICIO DI MARTINO |
|---|---|
| Pakiranje | 12 komada / karton |
Fusilatta Casareccia 500g
Al dente 8 minuta.
Fusillata Casareccia je kratki format tjestenine koji izgleda kao smotan mali pergament.
Ovaj određeni oblik omogućuje tjestenini da zadrži umak u sebi, čime se povećava okus umaka.
Fusillata Casareccia je savršena za pripremu jela od tjestenine s umakom, ali je također prikladna za upotrebu u receptima za hladnu tjesteninu, kao što su salate ili ljetna jela.
Zahvaljujući rustikalnoj teksturi i jedinstvenom obliku, Fusillata Casareccia izvrstan je izbor za one koji traže autentično i ukusno kulinarsko iskustvo.
Related Products
Bucatini (Ø 2,70 mm ), 500g
Al dente 10 minuta. Bucatini iz Pastificio Di Martino vrlo su kvalitetan proizvod, napravljen od 100% talijanske pšenice prvog izbora. Zahvaljujući pažljivom odabiru sirovina i desetljećima iskustva u obradi tjestenine, ovi se Bucatini ističu svojom konzistencijom, mirisom te jedinstvenim i...
Brašno 00 za svježu i punjenu tjesteninu
Fino mljeveno brašno za svježu i punjenu tjesteninu tip 00. Prilikom izrade domaće tjestenine morate uzeti u obzir kvalitetu svih proizvoda. Pšenično brašno mora biti besprijekorne kvalitete koje pruža željenu konzistenciju tijesta, zadržavajući privlačan izgled i izražen okus a kod...
Riža parboiled- 1000g
Parboiled riža je tehnološki obrađena riža. Priprema se posebnim postupkom parenja i tlačenja da bi se sačuvali hranjivi sastojci odnosno neoljuštena se riža prije valjanja namače, kuha, suši i zatim ljušti. Namakanje traje od nekoliko sati do nekoliko dana, pri...
Maslinovo ulje s aromom bijelog tartufa 250 ml.
Savršeno se isprepliće sa mnogim jelima i daje im prepoznatljiv okus bijelog tartufa. Međutim, njegova glavna uloga je moć da preuzme i prenese okus tartufa kroz druge komponente i time dade dodatnu dimenziju svojom mirisnom aromom.
Orecchiette
Orecchiette ili male uši, tipičan su oblik tjestenine iz Puglie, prepoznatljive kulinarske regije jugoistočne Italije. Male uši ili šeširići prije su se valjali ručno. Oblik je nastao tako što se tijesto za tjesteninu izreže na male komadiće te se nožem...
