RAVIOLI RICOTTA-ŠPINAT – svježa tjestenina 500g.
Proizvodi Pastificio Temporin iz Italije, konkretno njihovi ravioli s ricottom i špinatom, prepoznatljivi su po autentičnoj talijanskoj recepturi koja koristi tradicionalne sastojke. S obzirom na bogatstvo sireva u punjenju, najbolje se slažu s jednostavnim umakom od otopljenog maslaca i svježe...
RAVIOLI S 4 VRSTE SIRA – svježa tjestenina 250g.
Za razliku od tjestenina s mesnim punjenjem, varijanta s četiri sira nudi kremastiji profil koji se izvrsno prilagođava različitim bazama – od najjednostavnijeg rastopljenog maslaca do složenijih umaka na bazi povrća ili tartufa. Okrugli oblik suncokreta vizualno je atraktivan. Ugostitelji...
RAVIOLI S BRANCINOM I AGRUMIMA (16g)
Pastificio Temporin iz Verone je prava mala tvornica izvrsne svježe tjestenine rađene po tradicionalnoj talijanskoj recepturi. U našoj stalnoj ponudi sada je već 20tak raznih oblika. Dio svježe tjestenine odnosi se na punjene raviole i tortellone a ponuda se mijenja...
RAVIOLI S CRNIM TARTUFOM (23g)
Pastificio Temporin. Obiteljska proizvodnja tjestenine osnovana 1964.godine u Lugagnanu, malom selu u pokrajini Verona. Tjesteninu koju proizvodi obitelj Temporin napravljena je sa svježim jajima i semolina brašnom. Rok trajanja je četiri mjeseca od datuma proizvodnje. Neto težina: 500g Vrjeme kuhanja...
Ribani parmezan 1000g- Zanetti
Dehidrirani Grana Padano ribani sir idealan je za tjesteninu, lasagne ili pizze. Parmezan, tvrdi, polumasni žuti sir od neobranog kravljeg mlijeka. Pikantnog je okusa i mirisa. Potječe iz okolice talijanskog grada Parme, odakle mu dolazi ime i najpoznatiji je iz...
Ribani svježi parmezan Fresco 500g – Zanetti
Parmezan, tvrdi, polumasni žuti sir od neobranog kravljeg mlijeka. Pikantnog je okusa i mirisa. Potječe iz okolice talijanskog grada Parme, odakle mu dolazi ime i najpoznatiji je iz porodice tvrdih sireva zrnaste strukture. Zrije od jedne do četiri godine a...
Riblji temeljac suhi, 500g (23l temeljca)
Jeste li već imali prilike isprobati riblji temeljac od Roba? Svi se slažemo kako se temeljac kuha od kostiju, repova, glave ribe i povrća, lovora, papra i da će rezultat biti ukusan, pomalo slatki i mirisni jušni temeljac karakterističan našem...
Ricotta 250g Sabelli
Ricotta je vjerojatno najomiljeniji svježi talijanski sir a proizvodi se od najkvalitetnijeg kravljeg mlijeka i ima prepoznatljivu svježinu u bilo kojem trenutku. Ricotta se tradicionalno proizvodi desetljećima a zadržala je svoju autentičnost tijekom godina jer se u mljekari Sabelli proizvodi...
Ricotta salata toscanella- ovčja ricotta, polutvrda
Ricotta Salata je ovčji sir mliječno bijele boje s čvrstom teksturom i umjerenog slanog okusa. Prepoznatljiv aromatičan miris i okus ovčjeg mlijeka daju posebnu notu u kombiniranju s drugim namirnicama pa se često koristi u salatama, a idealan je za...