Grana padano 16.mjeseci cijeli kolut- Zanetti
Originalni Grana Padano sir, 16 mjeseci star.
Grana Padano sir simbol je Italije, koji je poznat svugdje u svijetu. Grana Padano je tvrdi sir koji se proizvodi u dolini rijeke Po, u sjevernoj Italiji i nosi D.O.P. oznaku.
Napravljen je od punomasnog kravljeg mlijeka, spada u kategoriju tvrdih polumasnih sireva, sitnog zrna, bijele ili žute boje, zatvoren u tvrdu, tamno žutu koru koja je glatka i gusta.
Ima mirisnu aromu i karakterističan okus.
U Italiji ga zovu bodybilder među sirevima, ne samo zbog veličine koluta nego i zbog niskog sadržaja masti i visokog postotka proteina i kalcija.
Punog je okusa ali lak za probavu!
Related Products
Kravlji sir s tartufima cca.400g- hrvatska
Snovi o tartufima se ostvaruju kada ovaj dobro prilagođeni topljivi sir naribate preko tjestenine, jaja, kruha ili bilo čega drugog. Izvrstan i sam uz čašu crnog vina. Kombinacija kravljeg mlijeka i tartufa u ovom siru savršeno se isprepliću i daju...
Parmigiano reggiano 24 mjeseca cijeli kolut- Zanetti
Parmigiano Reggiano D.O.P. dolazi iz Parme, južno od rijeke Po. Svi sastojci su 100% iz Italije, te zbog toga sir nosi žig i oznaku D.O.P. Parmigiano Reggiano sir je sir oštrog, kompleksnog, bogatog okusa i zrnaste teksture, koji dozrijeva najmanje...
Pecorino vecchio Cacio di Pienza- ovčji polutvrdi sir (Toscana)
Vecchio cacio di Pienza tvrdi je ovčji sir, pravi Toskanski odlikaš napravljen od ovčjeg mlijeka koje dolazi s pašnjaka val d'Orcia. Tipično područje poznato po svojim karakterističnim prirodnim i aromatičnim biljem. Radi se o pecorinu odležanom 120 dana koji se proizvodi...
Grana padano 16.mjeseci 1kg – Zanetti
GRANA PADANO 16 MJ. – POLA KOLUTA 18KG Originalni Grana Padano sir, 16 mjeseci star. Grana Padano sir simbol je Italije, koji je poznat svugdje u svijetu. Grana Padano je tvrdi sir koji se proizvodi u dolini rijeke Po, u...
Ricotta salata toscanella- ovčja ricotta, polutvrda
Ricotta Salata je ovčji sir mliječno bijele boje s čvrstom teksturom i umjerenog slanog okusa. Prepoznatljiv aromatičan miris i okus ovčjeg mlijeka daju posebnu notu u kombiniranju s drugim namirnicama pa se često koristi u salatama, a idealan je za...
Pecorino Re Sardo– ovčji polutvrdi sir ( Sardinija) 3kg
Pecorino Re Sardo ovčji je sir sa Sardinije sa zrenjem od najmanje 60 dana. Tekstura je kompaktna, bijele do slamnato žute boje. Okus je lagano aromatičan, uravnotežen, karakterističnih nota mladog pecorina. „Sardinijski kralj“, kako je i izvorni naziv ovoga sira...