Mortadela Bologna IGP s pistacijama
Ružičasta boja, blago pikantan i intenzivan miris, baršunasta površina, nježan okus: mortadela je jedan od suhomesnatih proizvoda koji je najprikladniji za pizzu, pod uvjetom da pritom ne prigušite njezin elegantan karakter.
Komadi su veličine oko 3 kilograma.
Related Products
Artičoke srce u salamuri 2500g/ 1350g
Od odabranih svježih artičoka kojima su uklonjeni tvrdi listovi ostaje najukusniji dio, a to je njezino srce koje se pakira u salamuru. Idealna su za bilo koju svrhu, a savršeno će zamijeniti svježe artičoke. Od njih se rade odlični umaci,...
Caprina del nonno– kozji polutvrdi sir
Polutvrdi kozji sir s blagom aromom kozjeg mlijeka, a ugodnog i ne snažnog mirisa čine ga idealnim za plate, pizze ili sendviče. Ukusan sir koji se lako reže, nema debelu koru i nježne je arome daje mu prednost kod izbora...
Gran SPICCO 10 mjeseci 1000g – Zanetti
Zreli tvrdi sir od pasteriziranog kravljeg mlijeka, 10 mjeseci star. Ovo je sir u stilu parmezana idealan za upotrebu u užurbanoj kuhinji gdje je cijena važna. Vrlo ukusan i dobar za ribanje kao zamjena za Parmigiano Reggiano ili Grana Padano.
Taggiasche masline u salamuri 950g/ 650g
Prepoznatljive su po svojoj specifičnoj šarenoj boji koja varira od tamnozelene i žućkaste pa sve do kestenjaste, smeđe i duboke ljubičaste nijanse. Izuzetno su cijenjene u gastronomiji zbog visokog udjela ulja, čvrstog mesa i jedinstvenog, kompleksnog okusa koji savršeno spaja...
Kalamon masline 820g/ 500g
Kalamon su poznate grčke masline, koje su dobile ime po gradu Kalamata u kojem se uzgajaju i proizvode. Radi se o crnim maslinama bademastog oblika. Mekane su i imaju specifičan intenzivan okus. Neizostavni su sastojak grčke salate, ali i ostalih...
Selekcija Maslina – marinirane miješane masline bk u ulju 980g.
Robo Tris di Olive Denocciolate je selekcija triju sorti maslina bez koštica (Leccino, Nocellara i Messinese Nocellara ) koje se razlikuju po boji, veličini i teksturi. Proizvod je pakiran u suncokretovom ulju koje čuva teksturu i svježinu pružajući raznolik profil...