Dressing od dimljene paprike, 520g
Poseban umak u ekskluzivnom formatu. Za punjenje sočnih sendviča ili ukrašavanje jela. Squeezeri su idealne, omiljene i nezaobilazne u kuhinji.
Dunja sa sezamom sauce 250g, 1300g
Idealno se slaže sa tvrdim i polutvrdim sirevima.
Durum Semola rimacinata za tjesteninu, dva puta mljevena 5kg
Brašno durum pšenice. Dva puta mljeveno. Semola je krupica dobivena mljevenjem durum pšenice (triticum durum), a koristi se prvenstveno za izradu tjestenina. Karakterizira je visok sadržaj glutena, a daje žilavo i neelastično tijesto koje nije pogodno za proizvodnju kruha. Tjestenina...
Dvostruki koncentrat rajčice 2150g
Dvostruki koncentrat rajčice blago je aromatiziran solju i odličan za dobivanje pravoga okusa rajčice tijekom pripreme umaka. Posebno je dobar za dugotrajno kuhanje na niskom temperaturama. Dobiva se od samog ploda rajčice bez kože i sjemenja gdje se kroz toplinsku...
Dvostruki koncentrat rajčice- premium gran rosso 800g
Dvostruki koncentrat Gran Rosso je premium proizvod dobiven od najkvalitetnijih rajčica, kojemu se ne dodaje niti jedan drugi sastojak čime je sačuvana sva prirodnost bez mijenjanja okusa ili mirisa. Savršen za recepte koji imaju dužu pripremu i jela kojima se...
Ekstra djevičansko maslinovo ulje brioso- 5lit.
BRIOSO Ekstra djevičansko maslinovo ulje najviše kvalitete dobiveno je direktno iz maslina isključivo putem mehaničkih procesa. Obiteljska uljara Agostini smještena je u talijanskoj pokrajini Marche i od 1945. godine proizvodi maslinova ulja visoke kakvoće. Uz stalnu kontrolu proizvodnog procesa ovo...
Elicoidali/ makaroni
Kao i mnogi oblici tjestenine, naziv elicoidali potječe od samog oblika. Talijanska riječ 'elica' prevodi se kao spirala. Teško je doći do podataka o podrijetlu ove tjestenine, ali najvjerojatnije je kao i mnoge druge vrste sušene tjestenine potjeće iz regije...
Extra djevičansko maslinovo ulje Hurticinum 250 ml
Lijepe bistre, zlatnožute boje s intenzivnim zelenim nijansama. Aroma je široka i slojevita, bogata biljnim notama artičoke i divlje cikorije, podržana aromatičnim notama metvice i ružmarina. Okus je elegantan i kompleksan na nepcu, ima tonove poljske salate i jasan aftertaste...
Fermentum ( lievito madre ) starter – Molino Scoppettuolo / Napoli 1 kg
Namijenjen za izradu pekarskih i slastičarskih proizvoda te pizze. Praškasti proizvod dobiven biološkom fermentacijom odabranih bakterijskih sojeva pšeničnog brašna. Sušenje se provodi na niskim temperaturama kako bi se očuvala netaknuta svojstva samog proizvoda. Enzimska stabilizacija brašna djeluje sinergistički s kvascem...