CRNI TORTELLONI S DIMLJENIM LOSOSOM (25g)
Pastificio Temporin. Obiteljska proizvodnja tjestenine osnovana 1964.godine u Lugagnanu, malom selu u pokrajini Verona. Tjesteninu koju proizvodi obitelj Temporin napravljena je sa svježim jajima i semolina brašnom. Rok trajanja je četiri mjeseca od datuma proizvodnje. Neto težina: 500g Vrjeme kuhanja...
Crnilo sipe, 230g
Glavna karakteristika našeg crnila sipe koju su kuhari primijetili je minimalna slanost. Crnilo sipe koristi se u rižotima i jelima s tjesteninom, koja unaprjeđuje svojom crnom bojom i jedinstvenom aromom. Osim rižota i tjestenina, kojih se svi odmah sjetimo čim...
Crveni grah kidney 2500g
Upotreba crvenog graha u kulinarstvu je zaista svestrana. Može se koristiti u hladnim i toplim jelima. Dobro je poznat kao glavna namirnica popularnog chili-ja, a također se koristi u raznim složencima i salatama. Crveni grah je neizostavan sastojak dobro poznate...
Datterini crvene rajčice u soku od rajčice 800g.
Datterini su male šljivolike rajčice, karakteristično su slatke, mirisne i bogatog ukusa. Nježne su, deblje kože i imaju manje sjemena, što znači više mesa. Poput rajčice, Datterini rajčice imaju visoku kiselost, koja dozrijeva u ukusnu slatkoću s višom razinom šećera...
Dimljena SABLJARKA u ulju 750g
Dimljeno s hladnim dimom.
Dimljena TUNA u ulju 750g
Dimljeno s hladnim dimom.
Dimljeno meso dagnji u ulju 750g.
Dimljene dagnje su specijalitet morskih plodova koje se pripremaju tako što se dagnje prvo kuhaju, a zatim dime kako bi dobile specifičan, bogat i dimljen okus. Ovaj proces dimljenja dodaje im duboku aromu koja se odlično kombinira s njihovom prirodnom...
Dimljeno meso kozica u ulju 750g
Ako volite nešto jedinstveno, toplo dimljene kozice su nezaobilazni dio vašeg sljedećeg predjela ili možda zvijezda eventa na švedskom stolu. Tradicionalno vruće dimljenje na odabranom drvu daje kozicama izvrstan i ugodan miris. Recepte koje smo isprobali i dalje pružaju poseban...
Divlji origano CRAFT, 35g
Ručno ubrani, osušeni i prosijani origano. Ovaj origano vrhunske je kvalitete i koristi se za pizze, peciva, salate, kuhana jela poput ragua i dodatak ribljim jelima, umaku od rajčice, u rižotima i tjestenini. Težina: 35g