Salama Napoli dolce
Salame Napoli Dolce proizvođača Bombieri talijanski je suhomesnati specijalitet prepoznatljiv po zbijenoj teksturi i intenzivnoj crvenoj boji. Proizvodi se od najfinijeg, srednje mljevenog svinjskog mesa te nudi blag i profinjen okus bez ljutine. Proizvod dolazi u vakuumskom pakiranju od cca 1 kilogram koje čuva svježinu i izvornu aromu. Iznimno je svestrana u kuhinju te je idealan dodatak hladnim platama, pizzama ili sendvičima.
Iz srca okolice Verone, obitelj Bombieri donosi salamu rađenu prema recepturi koja poštuje tradiciju i talijanski gastronomski kod.
Promjer 7 cm.
You may also like…
Gran SPICCO 10 mjeseci 250g – Zanetti
Zreli tvrdi sir od pasteriziranog kravljeg mlijeka, 10 mjeseci star. Ovo je sir u stilu parmezana idealan za upotrebu u užurbanoj kuhinji gdje je cijena važna. Vrlo ukusan i dobar za ribanje kao zamjena za Parmigiano Reggiano ili Grana Padano.
‘Nduja
Pikantna, kremasta i potpuno neodoljiva, izvorna Nduja di Spilinga pruža vatreni temperament Kalabrije. Okusite najpoznatiji simbol talijanskog juga u njegovom najčišćem, autentičnom obliku. Iako se nduja danas proizvodi diljem Kalabrije, naziv "di Spilinga" rezerviran je za izvorni proizvod koji se...
Salama Ventricina
U Abruzzu se Ventricina oduvijek smatrala simbolom slavlja. U prošlosti se ovaj ukusni proizvod seljačke tradicije ljubomorno čuvao i posluživao u posebnim prilikama i trenucima druženja kao što su berba grožđa i žetve. Ventricina se naziva još "del Vastese" zbog...
Salama Toscana 500 g
Salama Toscana snažnog je okusa, duboke bordo boje, spretnog balansa začina i aromatičnog bilja, a presjek otkriva lijepu raspodjelu mesa i grubo razmrvljenu masnoću. Lokalni proizvod, inspiriran generacijama, u koji se ulaže puno vremena, dok pravilno sazrijevanje čini ostalo. Salama...





















