Mozzarella di bufala dimljena 250g. Sori
Sve dobrote Mozzarelle di Bufala Campana u dimljenoj verziji, specijalitet u kojem se mora uživati.
Dimljena mozzarella od bivoljeg mlijeka varijanta je klasične mozzarella od bivoljeg mlijeka sa zaštićenom oznakom porijekla iz Kampanije. Proces proizvodnje dimljene mozzarelle poštuje pravila konzorcije za zaštitu: od svježine bivoljeg mlijeka do obrade i pakiranja mozzarelle.
Dimljena mozzarella je zaobljena, s tankom i glatkom koricom. Zbog procesa dimljenja boja je smeđe zlatna, što također karakterizira miris i okus. Tekstura je elastična a unutrašnjost bijela, te pri rezanju ispušta ukusno obilje bivoljeg mlijeka.
Related Products
Ekstra djevičansko maslinovo ulje brioso- 5lit.
BRIOSO Ekstra djevičansko maslinovo ulje najviše kvalitete dobiveno je direktno iz maslina isključivo putem mehaničkih procesa. Obiteljska uljara Agostini smještena je u talijanskoj pokrajini Marche i od 1945. godine proizvodi maslinova ulja visoke kakvoće. Uz stalnu kontrolu proizvodnog procesa ovo...
Caprina del nonno– kozji polutvrdi sir
Polutvrdi kozji sir s blagom aromom kozjeg mlijeka, a ugodnog i ne snažnog mirisa čine ga idealnim za plate, pizze ili sendviče. Ukusan sir koji se lako reže, nema debelu koru i nježne je arome daje mu prednost kod izbora...
Chilli papričice- kolutići u ulju 750g/ 450g
Crvene boje i ljute arome, nose u sebi miris i okus šarmantnog kalabrijskog kraja. Koriste se u mnogim različitim jelima obogaćujući ih svojom intenzivnom pikantnošću. Kvalitetan, praktičan i svestran proizvod često je nadohvat ruke naših kuhara.
Ribani parmezan 1000g- Zanetti
Dehidrirani Grana Padano ribani sir idealan je za tjesteninu, lasagne ili pizze. Parmezan, tvrdi, polumasni žuti sir od neobranog kravljeg mlijeka. Pikantnog je okusa i mirisa. Potječe iz okolice talijanskog grada Parme, odakle mu dolazi ime i najpoznatiji je iz...
Zelene masline cijele- gigant 2600g/ 1600g
Kvalitetne zelene masline sa košticom u laganoj salamuri. Zdravih plodova, tvrde i karakteristično kiselkasto-slanog ukusa.
Burratina 125g sabelli
Zamislite najukusniju mozzarellu koju ste ikad probali! I zamislite da je režete vilicom, ili još bolje razdvojite rukama i kidate glatku bijelu vanjsku opnu koja otkriva nježnu i kremastu unutrašnjost. Savršenu kombinaciju stracciatelle, komadića mozzarelle i svježeg vrhnja. I nakon...