Prosciutto di San Daniele DOP bk 7 kg (24 mj.)
Prosciutto di San Daniele DOP sadrži samo tri sastojka; talijanske svinjske butove koji kod odabira moraju biti teški najmanje 12 kilograma, morsku sol i posebnu mikroklimu San Danielea. Tijekom starenja proizvod poprima osobita organoleptička svojstva koja ga razlikuju i koja...
Pršut Mattonella 5 kg
Visokokvalitetno talijansko suhomesnato meso koje se proizvodi od pažljivo biranih svinjskih butova. Izvrstan kao nadjev za pizzu, međuobrok ili za sendvič.
Pulpa za pizzu- extra fine 2x5kg
Fino obrađena sitno sjeckana rajčica u gustoj pulpi idealan je proizvod za pizze. Proizvodnja i kvaliteta rajčice okrenuta je ka zadovoljenju zahtjeva potrošača. Pulpa od rajčice stvara se od kvalitetnih plodova koji u krajnjem okusu imaju minimalno izraženu kiselinu a...
Puževi naturale 850g/450g- bez kučice
Puž je zahvalna namirnica u kuhinji jer podnosi mnoge različite začine i aromatično bilje, i lako se sparuje s različitim vinima. Ukoliko nikad do sada niste pripremali ili jeli puževe, svakako preporučujemo da isprobate
Rajčica pelat 2500 g. supersalsati 1.klasa
100% talijanska rajčica pelat selektirana u 1 klasu. Najvažnije karakteristika našeg pelata su nježan i čvst plod bez tvrdih zelenih vrhova u gustom ukusnom soku. Duguljasti plodovi, sočni i mesnati sa prirodno slatkastim okusom dozrele rajčice iznenađenje je mnogim kuharima...
Rajčica pelati 2.550 g SAN MARZANO D.O.P
Stara talijanska sorta rajčice (stvorena i selektirana 1926. godine). To je standardna rajčica tipa “šljivar” koja daje lijepe, izdužene crvene plodove dužine 8-12cm i prosječne težine 150-300 grama. Prema mnogima, San Marzano je najbolja rajčica-šljivar na svijetu. Prema našem iskustvu,...
Ras el Hanout začin Craft 65g.
Ras el hanout je slojevita i svestrana marokanska mješavina začina prekrasnog mirisa. Podrijetlo ove začinske mješavine vrlo je staro, ali njezinu svrhu možete razumjeti jednostavnim prijevodom ras el hanout. “Ras el Hanout” znači “vrh trgovine” na arapskom, što sugerira da...
RAVIOLACCI S GOVEĐIM RAGUOM – svježa tjestenina 500g.
Proizvod Raviolacci s goveđim raguom (poznat i kao Ravioli al Brasato) predstavlja kulinarski klasik tjestenine punjene mesom, inspiriran gastronomijom sjeverne Italije (Pijemont i Lombardija). Dok "brasato" označava tehniku dugog pirjanja govedine u vinu i povrću, ovi su raviolacci osmišljeni da...
RAVIOLI GRILANO POVRĆE S MOZZARELLOM – svježa tjestenina 250g.
Uvođenjem raviola s grilanim povrćem u vašu ponudu, ne nudite samo opciju za vegetarijance, već moderan gastronomski doživljaj koji će privući sve ljubitelje autentične talijanske kuhinje. Naši Girasoli s grilanim povrćem i mozzarellom spajaju kremastu teksturu sira s intenzivnim, dimljenim...