al dente 10 minuta
Related Products
Vermicelli/ spaghetti (Ø 2,10 mm )
Al dente 10 minuta
Orecchiette
Al dente 12 minuta
Linguine/ bavette (1,55 mm)
Al dente 9 minuta
Durum semola za svježu tjesteninu – 5kg
Semola je krupica dobivena mljevenjem durum pšenice (triticum durum), a koristi se prvenstveno za izradu tjestenina. Karakterizira je visok sadržaj glutena, a daje žilavo i neelastično tijesto koje nije pogodno za proizvodnju kruha. Tjestenina proizvedena iz durum pšenice odlikuje se...
Riža parboiled- 1000g
Parboiled riža je tehnološki obrađena riža. Priprema se posebnim postupkom parenja i tlačenja da bi se sačuvali hranjivi sastojci odnosno neoljuštena se riža prije valjanja namače, kuha, suši i zatim ljušti. Namakanje traje od nekoliko sati do nekoliko dana, pri...