Doživite bogatstvo okusa uz naš tahini, idealan za raznovrsne kulinarske kreacije – od kremastih namaza i aromatičnih umaka do inovativnih slanih i slatkih delicija.
Pažljivo odabrane sezamove sjemenke najviše kvalitete daju mu prepoznatljivu glatku teksturu i puninu okusa koja se besprijekorno uklapa u svaku recepturu.
Prirodno bogat hranjivim sastojcima, obogaćuje svaki zalogaj i podiže kvalitetu jela na novu razinu.
S visokim udjelom proteina, omega-3 masnih kiselina te vitaminima i mineralima, tahini je izvrstan izbor za zdrav životni stil.
Osnovni recept:
200 g tahini
200-250 ml hladna voda
40 ml limunov sok
Prstohvat soli
Priprema: Sve sastojke stavite u zdjelu i žustro miješajte dok se sastojci ne spoje u umak.
Ako želite rjeđi umak razrijedite s hladnom vodom.
Ovako pripremljen umak čuvajte u hladnjaku maksimalno 3 dana.