Hrskave pahuljice limuna 80g.
Fiocchi di Limone su dehidrirane pahuljice limuna koje svakoj kulinarskoj kreaciji donose profinjenu svježinu citrusa, atraktivan izgled i neočekivanu hrskavost koja obogaćuje strukturu jela. Proizvedene posebnom, naprednom tehnikom sušenja, ove pahuljice u potpunosti zadržavaju prirodna eterična ulja, intenzivan miris i boju svježe limunove korice. Izuzetno su svestrane i savršeno nadopunjuju široku paletu slatkih i slanih jela, a u dodiru s toplinom hrane trenutačno otpuštaju bogatu aromu koja ispunjava cijelu kuhinju. Kako bi se postigao maksimalan učinak, pahuljice se posipaju po jelu na samom kraju pripreme, neposredno prije posluživanja pa time služe kao vizualna dekoracija koja podiže estetiku tanjura, dok istovremeno zadržavaju svoju prepoznatljivu, prhku strukturu.
You may also like…
Hrskavi lisitići rajčice 80g.
Robo Fiocchi di Pomodoro Croccanti donosi gastronomsku inovaciju na vaš tanjur. Hrskavi i šareni listići sušene rajčice pružaju jelima intenzivan i potpuno prirodan umami okus. Zbog svoje jarke crvene boje i lagane teksture, idealan su ukras za pizze, rižota, tjestenine...
Listovi kapara u maslinovom ulju 220g
Listovi kapara u maslinovom ulju dolaze nam s otoka Pantelleria, smješten južno od Sicilije. Pažljivo odabrani listovi kapara, čvrsti i hrskavi, ugodne oštrine s pravom ravnotežom između ljutih i aromatičnih okusa. Osim što imaju dobar okus, na tanjuru izgledaju sjajno!...
Panko mrvice 1000g
Europsko tržište trenutačno je preplavljeno ekstrudiranim imitacijama koje nemaju kvalitetu originalnih Panko mrvica pečenih elektrodama. Kuhari sve više prepoznaju tu razliku i inzistiraju na kvaliteti ovog proizvoda. Kvalitetne Panko mrvice prepoznaju se po izduženom obliku laganih pahuljica, a ne sitnom...
Namaz od zelenih maslina 530g
Jabučni ocat, ulje i sol u odličnoj recepturi sa selektiranim i mljevenim maslinama. Maslina nocellara uzgaja se na plodnim padinama sicilijanskog vulkana Etne a ovaj namaz čine neodoljiv i pogodan za jela uz kruh, razne tapase i couvert ili ga...
Related Products
Chilli niti 100g.
Chili niti nastaju finim, industrijskim ili ručnim rezanjem sušenih, duguljastih sorti čili papričica koje se režu na ekstremno tanke trake. Proces uključuje sušenje cijelih plodova, uklanjanje sjemenki te pažljivo rezanje mesa paprike u tanke, vlaknaste niti. Iako se čili uzgaja...
Umami mješavina začina Craft 80g.
Predstavljamo najnoviji ručno izrađeni blend iz pogona CRAFT - Umami spice. Ova originalna mješavina dizajnirana je za profesionalne kuhinje koje teže intenzivnijem, slojevitom okusu bez narušavanja autentičnosti namirnica. Idealno nadopunjuje sočna mesa, svježu ribu, povrće bogato aromama, kao i temeljce,...
Harissa mješavina začina Craft 65g.
Autentična mješavina čilija, dimljenih nota i začina. Idealna za moderne kuhinje, street food, grill, fusion i mediteranska jela. To je višenamjenska ručno mljevena mješavina začina bez aditiva koju možete koristiti za marinade, umake, dresinge ili majonezu. Sastav; slatka paprika, dehidrirani...
Prah od crnih maslina CRAFT, 75g
Prah od crnih maslina koristi se u modernoj gastronomiji kao koncentrirani izvor umami okusa koji jelima daje duboku, slankastu aromu bez dodavanja masnoće ili vlage. Profesionalni kuhari njime zamjenjuju klasičnu sol kako bi profinjeno začinili ribu, carpaccio, rižoto ili svježe...
Ras el Hanout začin Craft 65g.
Ras el hanout je slojevita i svestrana marokanska mješavina začina prekrasnog mirisa. Podrijetlo ove začinske mješavine vrlo je staro, ali njezinu svrhu možete razumjeti jednostavnim prijevodom ras el hanout. “Ras el Hanout” znači “vrh trgovine” na arapskom, što sugerira da...
Začin Shawarma CRAFT, 80g
Srednjoistočna začin Shawarma sačinjen je od jedinstvene kombinacije začina uključujući kumin, kurkumu i papriku. Odvažno je, mirisno i nevjerojatno ukusno. Ako ga nikad niste jeli, čeka vas ozbiljna poslastica! Započnite svoje kulinarsko putovanje i doživite autentičan okus Mediterana i Bliskog...
