Tagliatelle

Karakteriste kvalitetne arborio riže čine veliko zrno koje je pažljivo oguljeno i nježno brušeno, lijepe bijele boje sa visokim udiom škroba i sposobnosti upijanja drugih okusa. Ova iznimno kvalitetna rižae dat će vašim jelima dodatnu notu profinjenosti i bogatog okusa....

Parboiled riža je tehnološki obrađena riža. Priprema se posebnim postupkom parenja i tlačenja da bi se sačuvali hranjivi sastojci odnosno neoljuštena se riža prije valjanja namače, kuha, suši i zatim ljušti. Namakanje traje od nekoliko sati do nekoliko dana, pri...